Немає доступного часу.
🍓Сезонне меню
З приходом тепла хочемо тебе порадувати новими стравами та коктейлями 🍒 enjoy!
Зелена спаржа з яйцем пашот
150 UAH
Хрустка зелена спаржа під соусом Голландез з яйцем пашот та шматочками бекону, прикрашена пармезаном
300г
Новинка
Зелена спаржа з яйцем пашот
Ліниві вареники з полуницею
140 UAH
На ніжній йогуртовій основі з мигдалевими пластівцями 
200г
Новинка
Ліниві вареники з полуницею
Френч-тост з полуницею
150 UAH
Пухка булочка бріош, обсмажена у яйці, покрита соусом із вершків, крем сиру та згущеного молока, і прикрашена полуничкою 🍓
420г
Новинка
Френч-тост з полуницею
Салат з полуницею та крем-сиром
160 UAH
Літній свіжий салат з авокадо, полуницею та сирними кульками з кунжутом. Смак ідеально доповнює горіховий соус
160г
Новинка
Салат з полуницею та крем-сиром
Вафлі з полуницею та Маскарпоне
160 UAH
Улюблені емейзінг вафлі з полуничкою, морозивом та неймовірно ніжним кремом Маскарпоне 
Новинка
Вафлі з полуницею та Маскарпоне
Вафлі з полуницею та шоколадом
160 UAH
Вже який рік вашим фаворитом стають емейзінглі полуничні вафлі з шоколадом, тому вони знову у меню!
Новинка
Вафлі з полуницею та шоколадом
Круасан з полуницею та кремом Сабайон
150 UAH
Сезонний солодкий круасан з полуничкою та кремом Сабайон, що робить його ще ніжнішим 
Новинка
Green ризото
200 UAH
Ніжний вершковий різотто із зеленою спаржею, артишоком та бобами Едамаме у соусі песто, покритий пармезаном
370г
Новинка
Green ризото
Rose Sour
180 UAH
Квітковий легкий коктейль на основі білого рому та сиропу із троянди домашнього приготування 🌹
Новинка
Rose Sour
Star Martini
180 UAH
Тропіки в твоєму бокалі! 
Маракуйя, ваніль, лимон та апельсин на  основі білого рому та просекко 🥂
Новинка
Star Martini
Black Cherry Sour
180 UAH
"Стигла та соковита вишня" - ці слова ідеально описують цей коктейль. А причина тому - вишневий джин 🍒
Новинка
Black Cherry Sour
Gin Basil Smash
180 UAH
Освіжаючий коктейль з яскраво вираженим смаком базиліку та джину 
Новинка
Gin Basil Smash
Матча меню
Створили невеличке меню для поціновувачів холодної матчі 💚
Matcha Orange
90 UAH
Класна альтернатива Оранж каві 🍊
Matcha Orange
Iced Matcha Blue
🩵 Блакитна матча – це квітковий чай, що складається з висушених та перетертих на порошок пелюсток Анчану.

Вона багата ефірними маслами, є прекрасним релаксантом та засобом, що продовжує молодість шкіри. Також вона захищає від ранньої сивини та допомагає довше зберегти гостроту зору.
Iced Matcha Blue
Iced Matcha Green
Літній освіжаючий напій, на основі зеленої матчі. Можемо приготувати на будь-якому молоці
Iced Matcha Green
Matcha Tonic
90 UAH
Цікаве поєднання, яке ми знайшли цього року. Якщо любиш Еспресо Тонік - тоді тобі має сподобатись
Matcha Tonic
Круасани 🥐
Круасани – це одна з найулюбленіших випічок. Ми часто зустрічаємо у Caffeine таких людей, які щоранку, попри сніг-дощ, приходять до нас саме за свіжоспеченими круасанами. Хрусткі, ароматні, ніжні та спечені з особливою турботою.
Класичний круасан
45 UAH
Хрусткий, ніжний круасан, який випікаємо власноруч з великою турботою та любов'ю ❤️
Класичний круасан
Круасан з індичкою та артишоком
150 UAH
Хрусткий круасан, який випікаємо власноруч, ідеально поєднується з ніжним філе індички, соковитою руколою і артишоком, а соус на основі пармезану підкреслює поєднання усіх інгредієнтів. Додає особивого смаку трюфельним крем.
Круасан з індичкою та артишоком
Круасан з лососем та гуакамоле
220 UAH
Класичне поєднання лосося, гуакамоле та крем-сиру ніжно підкреслюють хрусткість круасану, який випікаємо власноруч та з особливою турботою. А рукола додає свіжості та весняного настрою.
Круасан з лососем та гуакамоле
Круасан з прошуто та грушею
150 UAH
Прошуто та груша - соковите поєднання, а соус із блакитного сиру, рукола та каперси додають особливого шарму хрусткому круасану, який випікаємо власноруч.
Круасан з прошуто та грушею
Круасан з креветками
220 UAH
Поживний та незвичайний сніданок - це круасан з креветками гриль та скремблом. Легкий крем-сир в основі додає ніжності хрусткому круасану, а рукола - смак свіжості. 
Круасан з креветками
Мигдалевий круасан
90 UAH
Свіжоспечений круасан, наповнений мигдалевим кремом та прикрашений пластівцями мигдалю
Мигдалевий круасан
Круасан карамель-фундук
75 UAH
Свіжоспечений круасан, наповнений фундучною карамеллю
Круасан карамель-фундук
Сніданки
від світанку до пізнього вечора
Англійський сніданок
200 UAH
Традиційний сніданок Англії, який поєднує у собі два хрустких тости з листям салату, які вкриті окатою яєчнею та беконом, дюсельдорфську ковбаску, картоплю по-селянськи, грильовані томати, печериці та білу квасолю. Також додаємо кетчуп.

400г
Англійський сніданок
Італійський сніданок
210 UAH
Італійський сніданок - це про ідеальне поєднання свіжих овочів, картоплі фрі з сиром Дор Блю, ніжним скремблом й брускетами.

Міні-капрезе подаємо з соусом песто та прикрашаємо каперсами.
Брускета з прошуто - це шматочок підсмаженої чіабати з ніжним крем-сиром, свіжою руколою та слайсом прошуто крудо, а брускета з овочевою сальсою поєднала в собі свіжі томати та червону цибулю. 
300г
Італійський сніданок
Норвезький сніданок
250 UAH
Цей сніданок наповнений свіжістю та зеленню.
М'яка бельгійська вафля вкрита слайсами слабосоленого лосося, зелена спража - тертим пармезаном. Слайси авокадо додають смаку та яскравості, а варене яйце - ще й неабиякої поживності. 
Мікс свіжих томатів та огірків прикрашаємо зеленню.
250г
Норвезький сніданок
Сніданок з омлетом та адигейським сиром на грилі
190 UAH
Легкий сніданок, який заряджає енергією на увесь день!
Шматочок цільнозернового хлібу, власного випікання, м'який підсмажений Адигейський сир, ролл-омлет та слайси Мортадели.
Свіжості додає мікс салат з огірками та медово-гірчичною заправкою. 
Сніданок з омлетом та адигейським сиром на грилі
Американський сніданок
210 UAH
Бургери у нас точно асоціюються з Америкою, тому цей сніданок - це поєднання поживного, сковитого та свіжого.
Відритий бургер з листям салату, окатою яєчнею та сиром Чеддер. 
Подаємо з картоплею фрі, кетчупом та міксом свіжих овочів - томати, огірки, червона цибуля та зелень. 
300г
Американський сніданок
Шакшука
160 UAH
Це традиційна східна страва з яєць, томатів пелаті, болгарського перцю, чилі та спецій. Пікантий, незвичний та неймовірно смачний сніданок.
Подаємо з хрустким цільнозерновим хлібом власного випікання та прикрашаємо зеленню. 
Середньо-гострий
Новинка
Шакшука
Боул з лососем та кіноа
300 UAH
Якщо шукаєш щось легке та поживне - ти його знайшов! 
Боул з лососем поєднує у собі багато зелені та смаку. Лосось гриль, кіноа, мікс свіжого салату, броколі  та авокадо - тут ідеально усе!
Новинка
Боул з лососем та кіноа
Боул з креветками та кіноа
280 UAH
Якщо шукаєш щось легке та поживне - ти його знайшов! 
Боул з креветками гриль - ніжно, смачно і корисно. Кіноа, багато зелені - мікс свіжого салату, броколі та авокадо, і скибочка лимону. 
Новинка
Боул з креветками та кіноа
Бенедикт з лососем під соусом з блакитного сиру
210 UAH
Ароматна булочка бріош на закваці, яку ми випікамо власноруч, вкрита припущеним шпинатом, слайсами слабосоленого лосося й яйцем пашот. Усе це полито неймовірно ніжним соусом із блакитного сиру і та соусом песто. 
300г
Новинка
Бенедикт з лососем під соусом з блакитного сиру
Оладки із цукіні з лососем
160 UAH
Легкий варіант поживного сніданку.
Соковиті оладки із цукіні подаємо зі сметаною та лососем власного посолу, прикрашаємо листям слату. 
200 / 50г
Оладки із цукіні з лососем
Авокадо тост
150 UAH
Спочатку самі випікаємо цільнозерновий хліб на заквасці та підсмажуємо його. Далі готуємо найніжніший гуакамоле і намазуємо на тост, посипаємо кунжутом для смаку.
Подаємо свіжий мікс салат з томатами чері.
Легко, смачно і корисно.

Також можна додати моцарелу, лосось, прошуто, креветки гриль та яйце пашот - обирай на свій смак. 
160г
Авокадо тост
Авокадо-тост з лососем та яйцем пашот
230 UAH
Спочатку самі випікаємо цільнозерновий хліб на заквасці та підсмажуємо його. Далі готуємо найніжніший гуакамоле і намазуємо на тост, посипаємо кунжутом для смаку. Додаємо слайси слабосоленого лосося та яйце пашот. 
Подаємо зі свіжим мікс салатом з томатами чері та огірками.
300г
Авокадо-тост з  лососем та яйцем пашот
Авокадо тост з в'яленими томатами та фетою
160 UAH
Спочатку самі випікаємо цільнозерновий хліб на заквасці та підсмажуємо його. Далі готуємо найніжніший гуакамоле і намазуємо на тост, додаємо сир Фета, в'ялені томати і гарбузове насіння.
Подаємо зі свіим мікс салатом з томатами чері.
Авокадо тост з в'яленими томатами та фетою
Омлет з трьох яєць
90 UAH
Ніжний омлет із трьох яєць, який подаємо зі скибочками підсмаженого цільнозернового хліба та легким салатом.
До омлету можна додати моцарелу, лосось, креветки або прошуто. 
200г
Омлет з трьох яєць
Млинці з куркою та печерицями
130 UAH
Три млинці, наповнені куркою з печерицями, подаємо зі сметаною.
250г
Млинці з куркою та печерицями
Сирники класичні
140 UAH
Класичні сирники власного виробництва, такі ніжні і пухкі. Подаємо з полуничним джемом та сметаною. 
Сирники класичні
Сирники “Три молока”
160 UAH
Пухкі сирники на подушці зі згущеного та вареного згущеного молока та соусом із кокосових вершків. Подаємо з цукатами. 
Сирники “Три молока”
Вівсяна каша з сезонними фруктами
80 UAH
Для легкого сніданку - вівсяна каша. Можемо приготувати на молоці або на воді, та обов'язково додамо сезонні фрукти. 
250г
Вівсяна каша з сезонними фруктами
Салати
З креветками на грилі
220 UAH
Соковитий мікс салату, ароматні креветки гриль, свіжі томати чері та перепелині яйця поєдналися у цей легкий та поживний салат. Посипаємо пармезаном, щоб завершити смак 🤌🏻
270г
3, 2
З креветками на грилі
Салат з телятиною гриль та печеним баклажаном
190 UAH
Такий улюблений салат зі шматочками телятини гриль, перепелиним яйцем, томатами чері, оливками каламата та слайсами баклажану гриль та соковитій подушці мікс салату.
Легкого солодкого присмаку додає медово-гірчичний дрессінг. 
250г
15, 10, 11, 3
Салат з телятиною гриль та печеним баклажаном
Салат Цезар
160 UAH
Класичний цезар - листя салату, рукола, шпинат, ніжна куряча грудка, перепелине яйце, томати чері, крутони, заправляємо соусом цезар та посипаємо пармезаном. 
270г
3
Салат Цезар
Теплий салат з курячою печінкою та овочами гриль
140 UAH
Соковитий мікс салат, грильований болгарський перець, томат та печериці, перепелине яйце і куряча печінка. Додаємо гарбузове насіння та заправдяємо медово-гірчичним дрессінгом.
260г
10, 15, 3
Теплий салат з курячою печінкою та овочами гриль
Салат з лососем та авокадо
210 UAH
Соковитий мікс салат, лосось власного посолу, перепелині яйця, скибочки авокадо та томати чері, заправляємо цитрусовим дрессінгом. 
170г
4, 3
Салат з лососем та авокадо
Грецький салат
155 UAH
Не зовсім класичний грецький - соковитий мікс салат, шматочки томату, огірка та болгарського перцю, кільця червоної цибулі, оливки каламата і сир фета, заправлені оливковою олією.
250г
Грецький салат
Супи
Грибний крем-суп
115 UAH
Цей ніжний грибний крем-суп просто зводить з розуму! Подаємо з підсмаженими тостами. 
250г
Грибний крем-суп
Курячий бульйон з перепелиним яйцем
80 UAH
Легкий бульйон з локшиною, шматочками курки, морквою та перепелиним яйцем; Прикрашаємо зеленню та подаємо з хрусткими крутонами.
300г
Курячий бульйон з перепелиним яйцем
Том Ям з морепродуктами
260 UAH
Популярний азійський кисло-гострий суп на основі кокосового молока та пасти Том Ям, з мідіями, кальмаром, лососем та креветками. 
14, 2, 4
Гостре
Новинка
Том Ям з морепродуктами
Окрошка з індичкою
120 UAH
Та сама улюблена окрошка, яка освіжає у спекотні дні.
Кубики льоду з редискою, картопля, яйця, огірок, зелень та індичка, все це - на основі кефіру. 
Окрошка з індичкою
Окрошка з лососем
160 UAH
А якщо ти пескетаріанець, просто любиш рибу або хочеш спробувати щось нове - і для тебе приготуємо окрошку 🫶🏻 
Лосось, кубики льоду з редискою, картопля, яйця та зелень, все це на основі кефіру. 
Окрошка з лососем
Основні страви
Лосось з вершковим рисом та шпинатом
300 UAH
Два шматочки ніжного лосося гриль на подушці із вершкового рису зі шпинатом. 
250г
Новинка
Лосось з вершковим рисом та шпинатом
Індичка з диким рисом та шпинатом
215 UAH
Шматочки соковитої індички подаємо зі шпинатом та диким рисом, прикрашаємо руколою та томатами чері.  
300г
Індичка з диким рисом та шпинатом
Курка з овочами WOK
160 UAH
Азійська гаряча страва - смажена зелена спаржа, цукіні, болгарський перець, з підсмаженою куркою у соусі теріякі.
280г
Курка з овочами WOK
Котлети з лосося
220 UAH
Дві ніжні котлети з лосося на подушці з картопляного пюре з пармезаном. Поливаємо зеленим маслом.
100/150г
Новинка
Котлети з лосося
Beef Burger
200 UAH
Соковитий бургер з яловичою котлетою на пухкій булочці бріош власного випікання,  плавлений сир чедер, хрусткий лист айсбергу, томат, червона цибуля, солоний огірок. Подаємо з картоплею фрі та соусом.
Beef Burger
Судак з цукіні у вершковому соусі
240 UAH
Шматочки соковитого судака поєдналися з ніжним соусом, основою якого вершки, імбир та лемонграс.
Котлета з індички та креветок
220 UAH
З соусом том-ям, подаємо з кус-кусом та міксом свіжих овочів
Сендвічі та емейзінг вафлі
Теплі брускети з лососем та пармезаном
160 UAH
Три шматочки хрусткої чіабати, вкриті запеченим лососем із зеленню та пармезаном. Подаємо з соусом світ-чилі.  
200г
Теплі брускети з лососем та пармезаном
Крок месьє
160 UAH
Два гарячих французьких сендвічі з шинкою, карамелізованою цибулею, скремблом та плавленим сиром гауда.
400г
Крок месьє
Сендвіч з куркою
140 UAH
Хрусткий сендвіч з куркою, томатом, листям салату, білим соусом та карамелізованою цибулею.
Подаємо з картоплею фрі та соусом.
Сендвіч з куркою
Вафлі з куркою
150 UAH
Емейзінг вафлі з томатним соусом, болгарським перецем, цибулею та куркою, які подаємо з яйцем пашот.
350г
Вафлі з куркою
Вафлі з телятиною
190 UAH
Емейзінг вафлі з зеленою спаржею, вкриті ніжним соусом “Чотири сири” та яйцем пашот. 
350г
Вафлі з телятиною
Вафлі зі свининою
180 UAH
Емейзінг вафлі з опеньками, шматочками свинини під вершковим соусом, які подаємо з яйцем пашот.
350г
Вафлі зі свининою
Вафлі з шоколадом та бананом
150 UAH
Емейзінг вафлі зі слайсами банану, вкриті шоколадним соусом. Подаємо з кулькою морозива, вафельним ріжком та маршмелоу. 
250г
Вафлі з шоколадом та бананом
Картопля Фрі
90 UAH
подається з соусом 🍟
200г
Паста 🤌🏻
дольче аппетіто!
Тальятеле з лососем
210 UAH
Еклектична варіація італійської пасти - шматочки соковитого лосося під вершковим соусом у поєднанні з пастою тальятеле. 
250г
Тальятеле з лососем
Карбонара
150 UAH
Класична страва італійської кухні, широко відома у всьому світі. Готується з довгих спагетті, зі шматочками бекону, жовтком та пармезаном.
250г
Карбонара
Рисова локшина зі свининою по-тайськи
150 UAH
Рисова локшина зі шматочками смаженою свинини по-тайськи та овочами (зелена спаржа, томати чері, цукіні та болгарський перець). 
250г
Рисова локшина зі свининою по-тайськи
Пенне з індичкою
150 UAH
Один із найулюбленіших форматів пасти в Італії - пенне із соковитими печерицями під вершковим соусом, посипана пармезаном. 
300г
Пенне з індичкою
Black паста з морепродуктами
210 UAH
Чорна паста з кальмаром, креветкою, мідіями під  трюфельним кремом, посипана пармезаном.
250г
2, 14
Black паста з морепродуктами
Спагеті з креветкою та соусом пелаті
180 UAH
Спагеті з неймовірним соусом з томатів пелаті, подаємо з тигровою креветкою, обсмаженою на грилі та томатами чері.
Спагеті з креветкою та соусом пелаті

Контактні дані

бульвар Шевченка, 83, Черкаси, Черкаська область, Україна

Робочий час

Понеділок
08:30 - 21:30
Вівторок
08:30 - 21:30
Середа
08:30 - 21:30
Четвер
08:30 - 21:30
П’ятниця
08:30 - 21:30
Субота
09:00 - 22:00
Неділя
09:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram

Створено на основі